Himbeeressig

Zum Muttertag gab es bei uns was selbstgemachtes! So hatte ich rechtzeitig einen eigenen Himbeeressig angesetzt und konnte diesen unserer Omama schenken. Für jeden Anlass ist dies ein kleiner Gruß aus der Küche.

Zutaten

100 g Himbeeren TK 

4 Zweige Thymian 

500 ml weißer Balsamico-Essig

Den Thymian waschen und mit den Himbeeren und den Balsamico-Essig in ein verschließbares Gefäß geben. Die Mischung ca. 2 bis 3 Wochen unter täglichen einmaligen schütteln stehen lassen. Nach 2 bis 3 Wochen kann dann der Essig durch ein Sieb oder Mulltuch gefiltert und in entsprechende Flaschen abgefüllt werden. Er passt super zu einem frischen Frühlingssalat. Viel Spaß beim Verschenken! 

Ob mit oder ohne Kamin - einfach ein super Sichtschutz

Heute gibt es mal einen kleinen Einblick auf unsere schöne Terrasse. Letztes Jahr haben wir uns dank unserem Zuwachs auch wohnlich verändert. Stück für Stück haben wir uns eingerichtet und zum Schluss ist nun unsere Terrasse dran. Damit wir die Ruhe genießen können, brauchten wir noch einen kleinen Sichtschutz. In der Nachbarschaft haben einige einen Kamin und als wir das Kaminholz sahen, kam uns die perfekte Idee für einen Sichtschutz  :-)

Und hier gibt's einen Auszug aus unserem Bautagebuch: 

Schritt 1: Material vom Baumarkt besorgen

4 Beschläge, 8 Kanthölzer mit entsprechendem Maß ( 120 cm x 140 cm), 2 Bretter (80 cm x 30 cm), 16 Schrauben, 8 Nägel und jede Menge Kaminholz (22 Säcke), 1x Holzlasur, Pinsel 

Schritt 2: Nachdem wir die Kanthölzer uns bereits im Baumarkt zusägen liesen, brauchten wir es daheim nur noch mit der Holzlasur die Kanthölzer und Bretter von allen Seiten streichen.

Schritt 3: Die Kanthölzer in die Beschlägen stecken und pro Seite mit jeweils 2 Schrauben festmontieren.

Schritt 4: Das Gestell nun mit dem Kaminholz füllen.

Schritt 5: Die beiden Bretter oben auf die Kanthölzer auflegen und festnageln

Deko und fertig :-)